炸带鱼
[主料]
带鱼：适量
鸡蛋：一个
面粉：少许
[辅料]
姜：适量
料酒：适量
[调料]
油：稍宽
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[炸带鱼的做法步骤]
1、准备好带鱼用料酒和姜抓匀腌一会儿。
2、腌好的带鱼切成小段，加入一个鸡蛋和少许面粉。
3、抓匀。
4、起锅烧油，油七成热。
5、下入带鱼，炸至金黄色。
6、捞出沥干油。
7、好了😁。
8、香酥味美，要不要尝尝？😁
使用的厨具：炒锅
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