香芹炒芝麻鸡蛋
[主料]
香芹：2株
鸡蛋：2只
黑芝麻：适量
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香芹炒芝麻鸡蛋的做法步骤]
1、食材：香芹
2、鸡蛋、黑芝麻（熟）
3、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。
4、用剪刀剪成段，待用。
5、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
6、打成蛋液。
7、随后，搁入黑芝麻拌匀。
8、烧锅倒油烧热，下入芝麻蛋液翻炒成块。
9、接着，合入香芹翻炒一下。
10、然后，加点盐、鸡精。
11、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜