青菜炒肉
“ 涮火锅青菜买多了，炒着吃。”
[主料]
油麦菜：适量
油菜：适量
茼蒿：适量
生菜：适量
[辅料]
葱：适量
猪肉：1块
[调料]
花椒粉：少许
生抽：适量
盐：适量
油：适量
鸡精：少许
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[青菜炒肉的做法步骤]
1、青菜洗净控水。
2、油热，下入猪肉片炒匀。
3、加生抽、花椒粉、葱花、炒匀。
4、加盐、鸡精翻炒。
5、成品。
使用的厨具：炒锅
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