芦笋炒鸡腿菇
“ 很简单的菜菜。”
[主料]
芦笋：500g
鸡腿菇：2个
胡萝卜：1条
[辅料]
蒜：3瓣
玉米油：1大匙
鲍鱼汁：2大匙
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[芦笋炒鸡腿菇的做法步骤]
1、鸡腿菇切三段，用手撕成长条。
2、胡萝卜去皮切粗条。
3、芦笋洗净，斜刀切小段。
4、蒜去皮切末。
5、热油锅，把蒜爆香。
6、下胡萝卜炒至软身。
7、下芦笋和鸡腿菇炒匀。
8、倒入鲍鱼汁炒至芦笋熟透。
9、简单快手。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜