角瓜炒鸡蛋
[主料]
角瓜：适量
鸡蛋：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[角瓜炒鸡蛋的做法步骤]
1、交瓜切片
2、葱切丝
3、油热下葱，再倒入蛋液
4、蛋成型后加入交瓜，翻炒加盐，酱油
5、出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜