鸡蛋花豆腐汤
[主料]
鸡蛋：2个
内酯豆腐：1块
[辅料]
葱花：适量
盐：适量
味精：适量
水淀粉：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋花豆腐汤的做法步骤]
1、鸡蛋打散备用。
2、锅中放少许油烧热，放葱花炒香。
3、放适量生抽。
4、放入提前切碎的内酯豆腐。
5、倒入适量水。
6、加盐。
7、加味精。
8、煮开后水淀粉勾芡。
9、倒入蛋液煮熟关火。
10、出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜