丝瓜鸡蛋炒虾仁
[主料]
鸡蛋：2个
丝瓜：1个
虾仁：适量
[辅料]
蒜粒：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[丝瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤]
1、准备好的食材。
2、锅里油烧热倒入鸡蛋液和虾仁。
3、定型划散后捞出。
4、锅底留油炒香蒜粒。
5、倒入丝瓜。
6、翻炒疲软。
7、加点盐可点少许水煮一下下。
8、倒入鸡蛋虾仁。
9、给点生抽调味。
10、最后撒点胡椒粉。
11、出锅啦。
12、开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜