香葱胡萝卜鸡肉饼
[主料]
面粉：70克
鸡胸肉：1块
胡萝卜：1根
[辅料]
鸡蛋：1只
香葱：适量
料酒：适量
椒盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[香葱胡萝卜鸡肉饼的做法步骤]
1、食材：面粉。
2、鸡胸肉。
3、胡萝卜、香葱、鸡蛋。
4、将胡萝卜洗净去皮，剁成末，待用。
5、将鸡胸肉洗净，先切碎再切成泥，待用。
6、放入大盆中。
7、加点料酒、椒盐、鸡精
8、调味拌匀。
9、接着，合入胡萝卜末、香葱、面粉。
10、打入鸡蛋和少许水和成面团。
11、然后，取平底锅置火上，倒入少许油烧热，用勺子取一些面团放入平底锅中压扁一下，用中小火煎成两面金黄，即可。
使用的厨具：平底锅
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