咸蛋黄炒嫩豆腐
[主料]
内酯豆腐：1盒
咸蛋黄：2个
[辅料]
葱花：适量
生抽：适量
水淀粉：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[咸蛋黄炒嫩豆腐的做法步骤]
1、起锅烧油下入葱花炒香，放入压碎的咸蛋黄
2、翻炒均匀
3、放适量生抽然后放入嫩豆腐翻炒
4、加水煮开
5、水淀粉勾芡
6、出锅撒葱花，红椒圈即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜