千张丝炒瘦肉
[主料]
梅花肉：适量
千张丝：适量
青椒：适量
蒜瓣：适量
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
味极鲜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[千张丝炒瘦肉的做法步骤]
1、准备好所有食材。
2、热锅热油，将蒜末煸香。
3、放入肉片翻炒至变色。
4、放入千张丝，翻炒匀。
5、放入青椒，盐，翻炒匀。
6、倒入水，大火，开两开。
7、用味极鲜调味翻炒匀即可。
8、成品。
使用的厨具：不粘锅
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