葱炒豆干
“ 家常菜。”
[主料]
豆干：两块
香葱：适量
[调料]
盐：半勺
南德：2克
生抽：半勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[葱炒豆干的做法步骤]
1、香葱洗净后切成段，豆干切成条。
2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入豆干，煎炒一会。
3、待煎炒至表面金黄后倒入香葱段。
4、翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
5、翻炒至菜熟透。
6、盛出装盘。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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