红糖花生馅儿饼
“ 做包子剩下一些红糖和花生，拿来做了几个馅儿饼，非常的香甜，再配上一碗粥，当晚餐也很不错。”
[主料]
面粉：150g
水：50ml
[辅料]
红糖：适量
花生碎：适量
酵母：2g
口味：甜香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[红糖花生馅儿饼的做法步骤]
1、水和面粉的比例为1：3（1杯水：3杯面）加酵母揉面，揉成光滑面团发酵。
2、等待面团发酵的时候，取出红糖和花生碎搅拌备用。
3、发酵好的面团。
4、取出面团分剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形。
5、放入红糖花生馅儿料，用包包子的方法收口。
6、放在案板上按扁。
7、电饼铛预热，刷一层油，放入馅儿饼，烙3分钟，翻面，烙另一面，待两面烙至金黄，将饼取出。
8、烙好的红糖花生饼，表面呈金黄色。
9、香甜的馅儿饼，咬一口，中间还流着红糖汁。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 饼