越险要的地方，越藏着珍稀的大鱼。
　　因为一般水浅易到的河岸，早就被电工、网民来回扫荡了，像这种高高的废弃电厂水坝，险峻无比，下面是汹涌暗流。
　　下都没办法下去，因此，是难得的天然藏鱼点了。
　　不过，确实很危险，加上激流，鱼饵很难沉底，而且很容易被水流冲跑，挂到旁边的石头上，所以要在这个地方钓鱼，需要的技术可不一般！
　　一般都是用大铅坠沉底钓，只要你学会这种钓法，这里的鱼获可是非常丰富。
　　深水的鲫鱼，一般都在半斤左右，黄骨鱼也很肥嫩，偶尔还能碰到大鲶鱼，大鲤鱼等。
　　不过，这种水坝底下，最珍稀的是一种我们当地叫做黑剑鱼的鲶科鱼。
　　这种鱼体型介于鲶鱼和长江鮰鱼之间，不过最特意的地方，是在它浑身麻点，而且肉质据说有一股芝麻的清香。
　　黑剑鱼在隋朝的时候，就已经是贡品了，可以说是淡水里最名贵的鱼种之一。
　　曾经嘉陵江里，这种鱼很多，只要水清，激流底下的石头堆里，基本必有黑剑鱼。
　　不管怎么说，现在黑剑鱼的价格已经上天了，13年的时候，就已经卖到600-700一斤， 越大越值钱。
　　16年曾经有幸钓过一条十二斤的，卖给当地水族馆，真的比那个时候一个月的工资还要多。
　　可惜的是，这些年已经黑剑鱼已经快被捕绝了，也有人说主要是水坝建的太多，这些鱼的繁殖地被隔断了。
　　钓友们，你们那里见过这种鱼吗

冬至到，寒风起，宁可不做腊肉腊肠，也要做它，咸香有嚼劲，真香冬至到，寒风起，宁可不做腊肉腊肠，也要做它，咸香有嚼劲，真香。冬至到，寒风起，又到了腊月冬季，每到这个时候，家家户户的阳台上都会挂着各种腊味，腊肠腊肉腊鸭腊鱼，太阳底下的腊味油光铮猪蹄别再红烧了，换种做法，香辣入味不油腻，一次吃5个不过瘾冬天吃肉，当然少不了胶原蛋白满满肉质Q弹的猪蹄了，猪蹄的做法有很多，红烧猪蹄卤猪蹄猪蹄汤猪脚姜，无论哪一种做法都是非常美味的菜肴佳品，虽然猪蹄上的肉不多，但是肥瘦相间，还有厚厚的猪炒青菜时，加冷水还是开水？大厨加入一勺它，菜叶翠绿不变黄秋冬季是番薯收获的季节，在市场里，各种不同品种的番薯一堆堆摆放在上售卖，作为番薯的附属产品，盛产番薯的地方，自然就有番薯叶出售。番薯叶是番薯生长过程中或成熟后地上秧茎顶端的嫩叶，以大蒜发芽难保存？教你3种保存大蒜的方法，不干瘪不发芽，真实用大蒜有着浓烈的辛辣香气，是我们日常烹饪中离不开的佐料之一，家家户户几乎都会囤着一些大蒜，它能为食物去腥增香，使做出的菜肴更加美味可口，还可以做成腊八蒜甜酸等腌制品，风味独特，很受大华晨宇晒豪华早餐，引100万人围观，网友贫穷限制了我的想象最近娱乐圈一瓜未平一瓜又起，而且个个都是大瓜，以前看王牌对王牌的时候才注意到华晨宇，花花华晨宇是快乐男生的冠军，一直有传闻他的家境十分殷实，是个低调的富二代，他的社交平台分享的大部今日处暑，吃猪肉牛肉不如吃它，增强体力精神足，家人更健康处暑，是二十四节气之中的第14个节气，秋季的第二个节气，此时暑气渐渐消退，天气由炎热向凉爽过渡，虽然早晚已经能够感受到凉风秋意，但白天仍有持续高温，秋天的燥气也越来越旺，我们在饮食买猪肉时，别再买这5种猪肉，老板自己都不吃，你却经常买？猪肉价格便宜，骨细筋少，肉多口感好，烹调时可朔性强，是我们生活中食用肉最多的一种。现在很多人都喜欢自己下厨做美食，但却不懂得如何挑选猪肉，买猪肉时遇到以下这5种，再便宜也不能要，肉清蒸鱼，放盐和生抽都不对！厨师教你正确做法，鱼肉鲜嫩无腥味每到周末，我都会做多点肉菜给孩子补充营养，其中鱼肉是必不可少的，我最喜欢买鲈鱼，鲈鱼肉质鲜美可口，无肌间小刺，营养价值也很高，家里有读书的孩子或老年人都应该多吃。鲈鱼是比较常见的经自从知道鸡爪这种做法以后，我家每周必做3次，比红烧鸡爪还好吃市面上的泡椒鸡爪有很多，鸡爪颜色雪白，味道酸爽，虽然好吃，但也不禁会担心泡椒凤爪的卫生问题。其实自己做上一份让人放心的泡椒鸡爪并不难，除了泡椒和鸡爪，我们还可以加入一些柠檬蜂蜜香菜炒花甲时，有人先焯水，有人直接炒，大厨全不对，教你正确做法蛤蜊肉质鲜美，营养丰富，深受人们喜爱，平常大家也喜欢买些蛤蜊回家炒着吃，朋友和我说，她炒出的蛤蜊不仅有沙，而且还有腥味，怎么做都不好吃，问清楚后，才知道她清洗的方法错了。今天教给大明日大寒，一芋二薯三鲜记得吃，应时应季，温暖过寒冬大寒是二十四节气里最后一个节气，意味着四时的结束，此时正是最寒冷的时节。大寒饮食上，应避免寒凉，要以温补的食材为主。春吃花，冬吃根，冬天正是根菜大量上市的季节，不但应时应季，与其他