大油方烧梅豆 [主料] 梅豆:185克 大油方:155克 [辅料] 酱油:适量 盐:适量 白糖:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [大油方烧梅豆的做法步骤] 1、食材:梅豆(已摘洗)、大油方。 2、将大油方放在案板上切开,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入摘洗好的梅豆翻炒翻炒。 4、接着,合入切好的大油方,加适量的清水。 5、加适量的酱油。 6、加适量的盐。 7、加适量的白糖。 8、调味烧煮开。 9、然后,烧煮至梅豆熟透,加适量的味精。 10、翻匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜