青椒木耳炒鸡蛋
[主料]
青椒：适量
木耳：适量
胡萝卜：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
蒜末：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒木耳炒鸡蛋的做法步骤]
1、木耳胡萝卜焯水备用。
2、锅内热油、把鸡蛋煎熟盛出。
3、另起锅，爆香蒜末下煎好的鸡蛋，木耳、胡萝卜和青椒翻炒均匀。
4、加盐。
5、生抽。
6、翻炒均匀即可。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
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