蜜汁电饭煲烤鸡 “ 超级简单的做法,味道却是浓郁可口,让人停不下筷子啊!” [主料] 鸡腿:四个 [辅料] 大蒜:三瓣 姜:六片 生抽:两勺 老抽:一勺 料酒:一勺 蚝油:一勺 蜂蜜:两勺 胡椒粉:半勺 盐:适量 口味:咸甜 工艺:焖 耗时:三刻钟 难度:简单 [蜜汁电饭煲烤鸡的做法步骤] 1、把鸡腿洗干净,放入盆中待用。 2、放入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺料酒,两勺蜂蜜,半勺胡椒粉,适量盐。 3、搅拌均匀,腌制一小时,期间记得翻面。 4、把大蒜去皮切片,姜切片。 5、电饭煲里加入适量油,把蒜片和姜片平铺在里面,这一步是为了去腥,以及防止粘锅。 6、放入腌好的鸡腿,按下煮饭键。 7、按键跳起来后,翻面,再按一次煮饭键,跳起来后就好了。 8、把鸡腿捞出来。 9、去骨头。 10、切小块,装盘,最后淋入电饭煲里的酱汁,就大功告成了! 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜 家常菜