萝卜鸡汤
[主料]
白萝卜：1条
土鸡：半只/500g
红枣：6粒
[辅料]
姜片：数片
葱段：适量
盐：适量
料酒：适量
口味：甜味
工艺：煲
耗时：一小时
难度：简单
[萝卜鸡汤的做法步骤]
1、预备材料，清洗干净。
2、鸡件出出血水。
3、捞起，用水冲一下，备用。
4、开水，下姜片，鸡件。
[小窍门]
鸡件出水后用水冲一下，去掉鸡上的油，汤就不会太油。
如果想吃爽口萝卜，就晚点下，保持口感。
使用的厨具：煮锅
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