火腿豆豉炒饭
[主料]
米饭，火腿：适量
[辅料]
长条辣椒：适量
生抽：适量
鸡蛋：适量
豆豉：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[火腿豆豉炒饭的做法步骤]
1、油烧热，下豆瓣酱炒出红油，下辣椒，蒜一起爆香。
2、下火腿丁，下豆豉，下米饭一起翻炒两分钟。
3、炒饭装盘，洗锅，倒油烧热，下蛋煎熟，起锅前撒上生抽，开动。
使用的厨具：炒锅
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