番茄炖蛋
[主料]
鸡蛋：3个
番茄：2个
[辅料]
盐：适量
食用油：适量
口味：咸香
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄炖蛋的做法步骤]
1、番茄洗干净打十字花刀，用热水烫一下，去皮。
2、切成小丁。
3、打入3个鸡蛋，放适量盐。
4、用筷子搅拌均匀。
5、起锅烧油。
6、油热倒入锅中小火炖五分钟。
7、熟了。
8、出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜