“榨菜”榨菜炒豆干
“ 简单的家常小炒，味道鲜美，咸香适口，味道好极了！”
[主料]
榨菜：适量
豆干：适量
[辅料]
油：适量
十三香：适量
葱：适量
红椒：适量
姜：适量
鸡精：适量
生抽：少许
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[榨菜炒豆干的做法步骤]
2、适量榨菜扒掉外皮，切丝！
3、清水浸泡出盐分，依个人口味尝咸淡！
4、豆干适量，切丁！
5、改刀适量葱姜，红椒！
6、锅里适量油，葱姜红椒爆锅，适量十三香！
7、倒入食材大火翻炒，生抽少许，炒好，鸡精调味，炒好出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜