洋葱炒肉丝
“ 洋葱炒肉丝是很常见的家常菜，微微甜，小朋友比较喜欢。”
[主料]
洋葱：2个
肉丝：200g（肉丝拿料酒、淀粉、少许油，抓匀腌制几分钟）
生抽：2-3勺
老抽：1勺
糖：1-2勺
盐：少许
[辅料]
色拉油：适量
热水：少许
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱炒肉丝的做法步骤]
1、洋葱切丝、肉丝抓匀腌制几分钟。
2、锅烧热倒适量后，下肉丝进行翻炒。
3、炒至变色，装碗备用。
4、锅中倒少许油，下洋葱进行翻炒再加一点生抽和老抽、老抽不可多。
5、翻炒均匀。
6、加少许水。
7、将肉丝倒入，加少许糖和盐进行调味煮几分钟，到洋葱软烂，肉丝入味，就可以装盘啦！
8、好香啊！
9、简单吧？学会了吗。
使用的厨具：不粘锅
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