海参小米青菜粥 [主料] 海参:100g 小米:80g 盐:适量 小青菜:适量 [辅料] 鲍鱼片:30g 油:适量 白胡椒面:适量 口味:其他 工艺:炖 耗时:半小时 难度:普通 [海参小米青菜粥的做法步骤] 1、小米洗净泡半个小时。 2、锅里烧开水,滴几滴玉米油。 3、将泡好的小米放入 4、鲍鱼片洗净。 5、海参提前泡发。 6、改刀切成条状。 7、将海参和鲍鱼片放入锅中。 8、香菇泡发洗净,倒入。 9、轻轻搅匀。 10、盖上盖子,小火慢炖。 11、小青菜洗净切碎备用。 12、粥熬到黏糊的状态后,将青菜放入,在煮片刻。 13、加入白胡椒粉。 14、加入适量的食盐,搅匀即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥