菜心鸡蛋饼
[主料]
面粉：适量
鸡蛋：3个
菜心：3_4个
葱：2段
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[菜心鸡蛋饼的做法步骤]
1、菜心三四个 焯水 沥干水分。
2、面粉多半碗。
3、面粉加水 加鸡蛋 搅拌至没有颗粒 加切碎的菜心 葱 加盐 味精少许调味。
4、饼铛烧热加植物油抹匀 用勺子均匀倒入面糊。
5、中途翻面 两面都熟透。
6、简单的一餐。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼