黑椒牛仔骨
[主料]
牛仔骨：400g
洋葱：半个
红萝卜：1/3个
葱花：适量
芹菜粒：适量
[辅料]
黄油：15g
黑椒酱：适量
酱油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[黑椒牛仔骨的做法步骤]
1、牛仔骨买回来，切小块，用黑椒汁腌制片刻。洋葱，红萝卜切片。
2、不粘锅，放入黄油和牛仔骨，小火煎。
3、翻面。
4、倒入洋葱和红萝卜，翻炒，加入少许清水，酱油，黑椒酱，翻炒至红萝卜熟，就可以出锅了。
5、香喷喷。
使用的厨具：炒锅
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