咖喱牛肉饭
[主料]
牛肉：250g
土豆：1个
圆葱：1个
胡萝卜：1个
[辅料]
咖喱：3块
蒜：适量
米饭：适量
酱油：适量
口味：咖喱
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[咖喱牛肉饭的做法步骤]
1、准本好的材料。
2、胡萝卜圆葱土豆 蒜去皮。
3、牛肉切小块 焯水。
4、放到高压锅里压30分钟。
5、葱 胡萝卜土豆切丁 蒜切沫。
6、锅中放底油，放入土豆胡萝卜翻炒。一直翻炒到土豆表面微微发黄。
7、倒入牛肉和牛肉汤，洋葱蒜和三块咖喱 酱油。
8、再加一些水，是水微微没过土豆。
9、中火收汁。
10、准备好米饭，浇汁，就可以啦。
使用的厨具：炒锅
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