鹅肝蛋卷饭，口感细腻富含维A，源自北欧，纯净生鲜【小鹿优鲜】
“ 每100克鹅肝有7.8毫克铁，是猪肉的5倍。鹅肝含有丰富的 VB2，能够缓解缺铁性贫血，比植物来源的铁元素（如菠菜）更易吸收。且口感比猪肝更好，没有腥味，宝宝更容易接受。
每100克鹅肝中有6100微克的维生素A，远超奶、蛋、肉等食品，在“维生素A”最多的食物中排行TOP5。”
[主料]
法式A级生鹅肝：1块
西兰花：适量
鸡蛋：2个
蘑菇：2朵
[辅料]
米饭：适量
口味：原味
难度：未知
[鹅肝蛋卷饭的做法步骤]
1、西兰花香菇焯水后捞出。
2、西兰花切碎。
3、香菇切碎。
4、锅内不放油，煎熟鹅肝。
所属分类： 主食 家常菜