蒜蓉西蓝花
[主料]
西蓝花：适量
蒜：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉西蓝花的做法步骤]
1、西蓝花掰成小块。
2、大蒜切末。
3、锅中放少许盐，煮开，放入西蓝花焯水一分钟。
4、捞出备用。
5、锅中放油烧热放入大蒜爆香，放入西蓝花。
6、稍翻炒放入盐和鸡精拌匀关火。
7、盛出。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐