椒盐豆腐
“ 很简单的煎豆腐，特别喜欢吃。”
[主料]
豆腐：3块
[辅料]
椒盐粉：1茶匙
辣椒粉：半茶匙
小葱：2根
盐：适量
油：适量
口味：孜然
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[椒盐豆腐的做法步骤]
1、食材很简单。
2、豆腐切小块，放盐水浸泡一会儿。
3、小葱切末。
4、豆腐块擦干或晾干水分。
5、 锅中热油稍，放入豆腐小火煎。
6、两面煎的过程中洒椒盐和辣椒粉。
7、至表面金黄脆皮，洒上葱花即可。
使用的厨具：平底锅
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