菠菜奶油汤
[主料]
菠菜：75克
[辅料]
奶油：20克
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜奶油汤的做法步骤]
1、菠菜75克，奶油20克；
2、菠菜去根，洗净，过沸水焯烫后捞出，剁成泥状；
3、汤锅加适量清水，加入奶油煮沸，搅拌均匀；
4、下入菠菜泥，稍煮至沸腾即可。
[小窍门]
注意事项：
也可改成200ML全脂牛奶，加微量的糖，去掉以上配方中水的比量即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜