蕃茄鸡蛋炒虾仁
“ 鲜香的下饭菜。”
[主料]
蕃茄：2个
鸡蛋：2个
虾仁：16个
[辅料]
姜末：适量
葱花：适量
[调料]
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蕃茄鸡蛋炒虾仁的做法步骤]
1、蕃茄切小块。
2、鸡蛋打散。
3、虾仁洗净备用。
4、鸡蛋液里给少许盐姜末和葱花搅拌下。
5、锅里油烧热放虾仁翻炒。
6、倒入鸡蛋液。
7、翻炒一下盛出。
8、锅里少许倒蕃茄块。
9、炒出汁。
10、觉得干可点少许水。
11、倒入鸡蛋虾仁炒匀，撒少许胡椒粉即可。
12、出锅。
13、装盘。
14、开吃。
使用的厨具：炒锅
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