白菜豆腐粉条煲 [主料] 红薯粉:适量 白菜:适量 豆腐:适量 [辅料] 葱花:适量 小米辣:适量 [调料] 盐:适量 生抽:适量 蚝油:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [白菜豆腐粉条煲的做法步骤] 1、豆腐切块。 2、五花肉去皮切薄片。 3、红薯粉提前泡软。 4、白菜撕开洗净。 5、豆腐下锅煎两面少许金黄。 6、热锅下油将五花肉煸炒出油,炒至金黄。 7、放入白菜翻炒炒软。 8、少许盐调味。 9、将白菜转入砂锅中。 10、放入煎好的豆腐。 11、加入少许生抽,蚝油。 12、加入红薯粉,煮开一分钟。 13、出锅前再加入少许小米辣和葱花。 14、成品。 15、成品。 使用的厨具:砂锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐