迷你小油条
[主料]
面粉：300克
[辅料]
酵母粉：2克
泡打粉：2克
鸡蛋：一个
牛奶：180克
盐：3克
口味：原味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[迷你小油条的做法步骤]
1、面粉，酵母，泡打粉，盐，鸡蛋，慢慢加入牛奶。
2、和成面团，等3个小时（冬天时间长点儿）面发成蜂窝状。
3、拿出发好的面团，压成这样吧。
4、两个小段叠在一起，用筷子压一下，拧在一起。
5、小火慢炸。
6、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面食