海带结
[主料]
海带：适量
[辅料]
蒜蓉：适量
干辣椒：适量
花椒：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[海带结的做法步骤]
1、海带已泡发
2、准备好调料
3、热锅爆香调料
4、倒入海带翻炒两分钟，依次调入一勺生抽，一勺陈醋翻炒均匀
5、调入适量鸡精，翻炒均匀即可装盘。
[小窍门]
海带泡发后冷水下锅，倒入适量料酒倒开煮一下，过冷水冲去浮沫沥干备用。这里忘写了
使用的厨具：电磁炉、炒锅
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