在自己家也能做吉野他家的牛肉饭“ 随着生活节奏的逐渐加快,快餐文化迅速崛起。除了遍布城市每一个角落的肯德基与麦当劳之外,吉野家也是在大众之间很受欢迎的快餐品牌之一。
而说到吉野家,最为经典的莫过于是吉野家的牛肉饭,基本上是属于进店必点的菜品了。但是,每一次都吃的不尽兴,因为牛肉是真心好啊……今天90秒厨房就给大家带来香喷喷的牛肉饭的做饭,让你即使在自己的家,也能做吉野他们家的牛肉饭!而且,牛肉想要多少来多少!”
[主料]
牛肉卷:若干
洋葱:1头
牛丼汁:适量
米饭:适量
姜:适量
[辅料]
盐:少量
水:少量
口味:清淡
工艺:炒
耗时:半小时
难度:普通
[牛肉饭的做法步骤]
1、将葱与姜切成丝备用(切洋葱时请自备防护措施);
2、锅中放入油少许,待油热后依次放入切好的姜丝与洋葱丝进行煸炒,至洋葱柔软为止;
3、洋葱变软后,依次放入生抽、牛丼汁两勺、盐少许;
4、紧接着,放入清水一碗(300g左右)、老抽一勺;
5、简单熬制一小会,放入牛肉卷,适当的翻搅,让牛肉卷更入味;
6、在牛肉以及汤汁煮沸后,即可关火,然后就直接将做好的牛肉直接盛到实现事先准别的米饭中。
7、一道美味可口的牛肉饭就这样制作完成了。
[小窍门]
吃的时候记得躲着点隔壁家的小朋友,不然会馋哭他们的。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食