孔雀开屏鱼
[主料]
鲈鱼：适量
[辅料]
蒜：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[孔雀开屏鱼的做法步骤]
1、鲈鱼头切断，鱼身切15块不要切断，姜片大葱
2、鱼摆盘放上姜葱，➕盐料酒油
3、蒸5分钟即可装饰装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜