绿茶粉面包
“ 面包做法及用料千变万化，层出不穷、外观:它是人们选择面包的视觉效果；符合我们味蕾的才是品尝者需要的内在；此款面包掰开内瓤呈现淡绿颜色、组织松软有弹，口感香甜。”
[主料]
面粉：300g
鸡蛋：1个
白糖：25块
食用：20g
牛奶：150g
[辅料]
酵母：3g
盐：2g
绿茶粉：3g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[绿茶粉面包的做法步骤]
1、准备原料。
2、将牛奶、白糖、食用油鸡蛋放入面包机中。
3、再放入面粉与绿茶粉，酵母。
4、用发酵面团档将面团发酵。
5、将发酵好的面团取出揉去气泡松驰一下。
6、将面团均匀(过称)口成6个小面团揉匀。
7、再揉一遍在模具中饧发。
8、饧发好的面包坯撒入一点薄面。
9、烤箱先预热10分钟，将模具放入上下加热170度烤20分钟。
10、烤制出炉的面包呈淡绿色，绵软香甜。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙