咖喱鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
咖喱：适量
油：适量
盐：适量
料酒：适量
冰糖：适量
五香粉：适量
葱：适量
口味：咖喱
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净改花刀焯水备用。
2、准备咖喱。
3、锅中凉油加入适量冰糖炒出糖色。
4、加鸡翅二面煎至定型。
5、加入葱花填适量清水。
6、加入一大块咖喱适量清水大火烧开小火慢炖。
7、加适量蚝油生抽盐和五香粉料酒调味，汤汁浓稠时关火。
8、孩子们的最爱，一口一个鸡翅孩子直呼过瘾啊。
9、成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 东南亚