糖渍桂花 “ 桂花季很快就结束了,赶在桂花败之前采摘了一些新鲜桂花,腌了一些糖渍桂花。” [主料] 鲜桂花:适量 [辅料] 白糖:适量 盐:适量 口味:甜味 工艺:腌 耗时:三刻钟 难度:简单 [糖渍桂花的做法步骤] 1、把新鲜桂花里的小梗捡出来。 2、这是挑选干净的桂花。 3、放在流水下冲了一下去除灰尘。 4、晾干的桂花。 5、加了一点盐进去除桂花的涩味。 6、在干净的瓶子里先铺一层糖进去。 7、接着去一层桂花,依次铺一层糖一层桂花,直到铺满。 8、成品。 [小窍门] 做好之后冷藏到冰箱大概一个星期就可以食用了。 使用的厨具:其他 所属分类: 自制酱料