凉拌猪耳朵
[主料]
猪耳朵：1个
香菜：50g
[辅料]
生抽：少许
盐：少许
香油：少许
味精：少许
醋：少许
蒜：少许
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌猪耳朵的做法步骤]
1、猪耳朵切丝。
2、香菜洗净切段。
3、猪耳朵里放入少许的盐，生抽，醋，味精，香油，香菜，几瓣拍碎的蒜拌均。
4、成品。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐