蜜烤肉脯
[主料]
猪肉：500克
[辅料]
生抽：1汤匙
老抽：1汤匙
食用油：50克
盐：5克
料酒：1汤匙
黑胡椒粉：适量
白糖：50克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[蜜烤肉脯的做法步骤]
1、在肉表面刷一层蜂蜜水，送进烤箱150度加热15分钟；取出翻面刷一层蜂蜜水，再送进烤箱加热15分钟；
2、随着时间慢慢的过去，烤箱里的肉渐渐变透红，叮～，肉脯出炉：肉脯表面的蜂蜜水在高温下和肉紧紧的融合在一起，透出诱人的色泽；
3、在肉表面刷一层蜂蜜水，送进烤箱150度加热15分钟；取出翻面刷一层蜂蜜水，再送进烤箱加热15分钟；
4、随着时间慢慢的过去，烤箱里的肉渐渐变透红，叮～，肉脯出炉：肉脯表面的蜂蜜水在高温下和肉紧紧的融合在一起，透出诱人的色泽；
5、待肉脯冷却后，切片即可；在肉脯表面撒上一点黑胡椒粉，又是一番风味！
6、随着时间慢慢的过去，烤箱里的肉渐渐变透红，叮～，肉脯出炉：肉脯表面的蜂蜜水在高温下和肉紧紧的融合在一起，透出诱人的色泽；
7、待肉脯冷却后，切片即可；在肉脯表面撒上一点黑胡椒粉，又是一番风味！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃