培根芦笋乌冬面
[主料]
培根：300克
芦笋：500克
乌冬面：200克
[辅料]
香油：1匙
生抽：3汤匙
盐：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[培根芦笋乌冬面的做法步骤]
1、用汤锅烧水 水开后煮乌冬面 大约1分钟 捞出乌冬面 沥水备用
2、水中加入一勺盐 几滴香油 将焯芦笋焯熟 约2分钟 捞出沥水备用
3、无需放油 在平底锅中将培根煎至出油 两面焦黄
4、放入芦笋 乌冬面加生抽 盐 翻炒均匀
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条