白萝卜炒粉条
“ 清清淡淡的素菜，加上不同的酱料及食材互相配合，以烹、炖、炒出美味又有口感丰富的菜品。”
[主料]
白萝卜：一根
粉条：一把
[辅料]
葱：少许
香菜：少许
辣椒：少许
姜：少许
蒜：少许
纯净水：少许
[调料]
食用油：少许
盐：少许
老抽：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[白萝卜炒粉条的做法步骤]
1、白萝卜洗净去皮切丝。
2、粉条泡软备用。
3、辣椒、姜和蒜切碎。
4、香菜和葱切碎。
5、锅烧热放少许油，倒入辣椒、姜和蒜爆香，再倒入白萝卜加少许水，翻炒至变软，继续倒入粉条加盐和老抽调味，炒至粉条入味，变软即可。
6、出锅装盘。
7、简单美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐