海鲜腊肠寿司 “ 寿司我经常做给孩子吃,几乎是没有油,一口吃下去可以吃到蔬菜,芝麻,肉类,还有紫菜,最主要的还能吃到胡萝卜,不然平时炒菜放的胡萝卜孩子一口也不吃,这样给孩子做挺好的,宝妈们我建议你们试一试。” [主料] 熟米饭:2碗 紫菜:3张 [辅料] 柠檬汁:适量 盐:适量 糖:适量 黑芝麻:适量 黄瓜:1根 胡萝卜:1根 鱼籽:适量 虾:适量 腊肠:3个 口味:咸鲜 工艺:其他 耗时:数小时 难度:普通 [海鲜腊肠寿司的做法步骤] 1、首先米饭里加几滴柠檬汁,少许盐,少许糖,黑芝麻适量拌匀。 2、胡萝卜切条状焯水煮3-5分钟即可。 3、虾也要焯水,在水里加入少许盐就可,腊肠上锅蒸熟切成条状,黄瓜去皮切成条状,蟹腿菇用黄油焯熟加少许盐备用。 4、紫菜铺平放上米饭,放上切好的菜,卷卷就好了,在切成小卷。 5、在调蘸料,小碗里挤入辣根适量,加入柠檬汁,鲜贝露,陈醋即可。 使用的厨具:其他 所属分类: 主食 日本料理 午餐 晚餐