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西红柿菜花
“ 这个菜其实很大众,主要应该放红西红柿,颜色好看还好吃,家里就一个黄西红柿了,也挺好看的就是没红色的好看,清淡的味道,很喜欢” [主料] 菜花:1颗 西红柿:1颗 [辅料] 葱:1块 蒜:1块 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [西红柿菜花的做法步骤] 1、葱蒜切好丝啊块的随意。 2、菜花掰成小块,过热水,多煮会,至熟就行,看个人口味。 3、西红柿切块,在说一遍家里就一个黄西红柿了。 4、炒锅热油加入五香粉,葱蒜爆香。 5、加入西红柿翻炒至出汤。 6、加入菜花。 7、放入蚝油,不放也行。 8、翻炒均匀后,加入盐收汤出货。 9、要是西红柿好吃又好看。 [小窍门] 不喜欢吃西红柿皮的,可以把西红柿过开水去皮,其实放2个红色西红柿最好,如果西红柿酸味太重,加入白糖即可,没吃过多可以试试。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐