虫草花猪肝豆腐汤
[主料]
虫草花：适量
豆腐：适量
猪肝：适量
[辅料]
葱：适量
盐：适量
油：适量
生粉：适量
姜：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[虫草花猪肝豆腐汤的做法步骤]
1、豆腐切片，虫草花洗好，猪肝腌制好。
2、放油，油热放水，煮开。
3、下入猪肝。这里需要多煮一会。
4、同时放入虫草花和豆腐。这里水开需要煮十分钟。
5、快熟时。放入勾芡水。水开放入葱花就好了。
[小窍门]
猪肝需要腌制那样吃起来不老。这里我放的盐，生抽。和生粉。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐