辣白菜
“ 在东北秋天，家家户户必备的小菜，现在都吃新鲜的，一颗白菜就能吃一周，吃没在腌，非常适合早餐，辣白菜炒饭，炒土豆片等等都非常好吃哈哈”
[主料]
大白菜：一颗
[辅料]
苹果：一个
梨：适量
洋葱：适量
鲜姜：适量
白糖：适量
鱼露：50克
盐：少量
糯米粉：适量
口味：中辣
工艺：拌
耗时：数小时
难度：普通
[辣白菜的做法步骤]
1、大白菜一颗，一却两半，一层一层抹上盐，腌10分钟，放清水浸泡12小时，控净水份。
2、辣椒粉。
3、一个苹果，一个梨，一个洋葱。
4、鲜姜。
5、把所有的却碎。
6、哈哈鱼露超市有卖的，50克。
7、馅料看看是不是很好👍
8、糯米粉。
9、放一小碗水，凉水把糯米粉到里，加热慢火搅拌成面坨。
10、量凉放在馅料里拌均匀。
11、白菜控净水份，1⃣️层一层。
12、要有耐心，根部多放点馅。
13、根部多抹点料，叶一代就行。
14、成品没有像卖的颜色那么好看，哈哈但是没有添加剂。
15、装合放冰箱冷藏24小时就可以吃了。
[小窍门]
白菜腌好控净水，根抹到了
使用的厨具：其他
所属分类： 小菜 家常菜 夏季食谱