油焖大虾
[主料]
大虾：适量
[辅料]
蒜：适量
番茄酱：适量
酱油：适量
香葱：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[油焖大虾的做法步骤]
1、虾洗净，剪去虾须，用牙签挑掉虾线。
2、锅里放入适量的油烧热后放入大虾翻炒。
3、炒好的虾捞出备用。
4、锅里在加入适量的油烧热后放入蒜末炒出香味。
5、放入番茄酱翻炒。
6、加入适量的水烧开后放入虾，盖上盖子大火烧开后小火烧干。
7、起锅后放入葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐