牛肉炒秋葵
“ 秋葵与牛肉相配滑嫩爽脆，口感ok。”
[主料]
牛肉：250克
秋葵：200克
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱白：少许
洋葱碎：少许
姜：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[牛肉炒秋葵的做法步骤]
1、牛肉切好腌制备用。
2、秋葵飞水后过凉，用水浸泡备用。
3、锅烧热下油、葱、姜、沙茶酱、洋葱炒香，再下牛肉翻炒。
4、肉牛将熟时下秋葵翻炒，调好味，洒上胡椒粉、香油炒匀，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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