西洋菜瘦肉汤
[主料]
西洋菜：适量
里脊肉：适量
[辅料]
花生油：适量
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西洋菜瘦肉汤的做法步骤]
1、西洋菜摘小段备用。
2、摘好的西洋菜清洗两遍。
3、里脊肉洗净切薄片，加入少许花生油抓匀静置。
4、砂锅中水烧开，加入少许花生油。
5、放入瘦肉片。
6、少许盐调味。
7、放入西洋菜。
8、西洋菜烫软后少许鸡精提味即可。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：砂锅
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