培根炒平菇
[主料]
平菇：300g
培根：100g
辣椒：1个
[辅料]
蚝油：1勺
酱油：0.5勺
花椒粉：0.5勺
大葱：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[培根炒平菇的做法步骤]
1、平菇撕成小朵，放入沸水中汆烫2分钟，捞出沥干水份备用。
2、辣椒切小块。
3、培根切段、葱切碎。
4、锅中倒入适量油，放入培根翻炒出油。
5、倒入辣椒和葱花翻炒片刻。
6、放入平菇、蚝油、酱油和花椒粉。
7、翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
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